Рыбный желатин, раствор Эврика R0404-125 для экстракции глютена по МУК 4.1.2880-11, 125 мл

Раствор рыбного желатина Эврика по МУК 4.1.2880-11 "Методы определения глютена в продовольственном сырье и пищевых продуктах" используется в качестве вспомогательного вещества для исследования на остатки глютена продуктов питания, в том числе содержащих танины (таннины, tannin) и полифенолы.

ХАРАКТЕРИСТИКИ

Источник: Костистые рыбы (Teleostei)
Тип: А
pH раствора (1.5%): 5.7
CAS: 9000-70-8
Цвет: Прозрачный, опалесцирующий
Запах: Без запаха
Объем: 125 мл
Молекулярный вес: ~100 кДа
Содержание сухого вещества: 40%
Формула: Без антисептиков
Проверка на случайную контаминацию глютеном: Успешно (менее 1 мг/кг)
Фасовка: Полипропиленовая банка
Температура хранения: +4C
Срок годности: 6 месяцев (после вскрытия упаковки 2 месяца)