Глютен (глиадин), тест-система Эврика AL0101-48 для количественного определения методом ИФА, 48 определений

Тест-система Эврика AL0101-48 для количественного определения следов глютена методом иммуноферментного анализа (ИФА) разработана для обеспечения требований законодательства РФ и ЕАЭС по контролю глютена в сырье, готовой продукции, смывах с оборудования. В основе работы тест-системы лежит метод иммуноферментного анализа.



КОМПЛЕКТНОСТЬ

• Микротитровальный планшет на 48 лунок, сенсибилизированный антителами к глиадину
• Стандартные растворы глиадина, 5 шт
• Ферментный коньюгат антител
• Субстрат
• Стоп-раствор
• Экстрагирующий буфер
• Моющий буфер
• Пакет с замком для хранения неиспользованных стрипов
• Ориентатор
• Методика по использованию



ХАРАКТЕРИСТИКИ

Количество определений: 48
Время инкубации: 60 (20+20+20) минут
Кросс-реактивность: Пшеница (100%), рожь (100%), тритикале (40%), ячмень (5%)
Отсутствие перекрестных реакций: Рис, кукуруза, овёс, гречка, соя, просо, тефф, киноа, амарант, какао, молоко, яйцо, свинина, говядина
Предел обнаружения: 0,3 мг/кг; 0,3 мкг/100 см2
Предел количественного определения: 2 мг/кг; 2 мкг/100 см2
Извлекаемость: 85-98% (рисовые вафли, кукурузная крупка, детское питание, сосиски, шоколад)
Линейность: 95-115% (печенье, зерновые смеси, мороженое, шоколад)
Сходимость: 4-5% (на одном планшете), 5-13% (на разных планшетах)
Условия хранения: От +2°С до +8°С
Производитель: Научно-производственная компания "Эврика"
Страна происхождения: Россия